発行 第11638号

【大垣市民必見】「くら寿司大垣インター店」閉店…無添くら寿司の記憶と新たな動き

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版次
筆者:
【大垣市民必見】「くら寿司大垣インター店」閉店…無添くら寿司の記憶と新たな動き
2000年代に入り、くら寿司は回転寿司業界の中でも一気に存在感を高めていきました。
その背景には、徹底した効率化と、「無添くら寿司」というブランド名にも表れる“安心・安全”への強いこだわりがあります。

たとえば、食べ終わった皿をテーブル脇の投入口に入れると自動で回収される水回収システムや、タッチパネルから直接注文できる仕組みは、当時の外食業界ではまだ珍しく、利用者にとっては目新しさと使いやすさを両立した画期的な体験でした。

今回、そんな先駆けだった「くら寿司大垣インター店」が閉店することになりました。
さっそく現地を訪れ、お寿司を注文してきました。



目次

  1. 無添くら寿司からくら寿司へ
  2. 閉店の案内
  3. 最新型の回転すしとは?
  4. 大垣インター店に感じる違和感
  5. 何か思いませんか?
  6. くら寿司大垣インター店の概要
  7. AIによるこの記事の解説
  8. あわせて読みたい記事
  9. 参考になったサイト

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一次取材/撮影:かぴばら

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