コラム更新日記 > 食文化 > No.2246号

本場讃岐うどん「麺喰」で食べてきました

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やってきましたよ。
今回の目的地は香川県だったりします。

明日のネタ収集と、もう１つの用事があった為、香川県までやってきました。

と言う事でさぬき市にてうどんを食べてきました。



麺喰

今回は一切情報を調べておりません。
車で走ってお昼頃に通行している、さらに駐車場に車が数台停まっているうどん屋さんに行く！と言う「風まかせ」のうどん屋さん選びでした。

店内には2〜3組くらいのお客さんがおり、本当に映画「UDON」のような雰囲気を持ったうどん屋さんでした。

紹介サイト：http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=31



きつねうどん

かけうどん（170円）にトッピングで揚げ(90円)をのせてみたバージョンです。これだけでも260円なのですからね･･･。

本当安いです。



ぶっかけうどん

僕はいつもの事ながらぶっかけうどん220円です。

麺喰さんのうどんは、結構柔らかいのですよね。柔らかいうどんなのですが、結構美味しいｗ芯がしっかり通ったうどんで美味しかったです。


やっぱり本場のうどんはうまいですね。

四国の方独特のさっぱりした雰囲気が、これまたうどんをさらに美味しくする印象があったりするのですよね。


ご馳走様でした。