2012年08月20日 (月) 07時00分 発行

ちゃんぽん亭総本家のちゃんぽんを食べてみました

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いつの頃からかは知らないのですが、滋賀県を中心に「ちゃんぽん亭総本家」と店舗ブランドにて、和風スープを使ったちゃんぽん麺を出すお店が、増えていくのが気になっておりました。

滋賀県の国道8号線を走っていても、着実に店舗が増えているのにも目が入るようになり、気がついたら岐阜県にも店舗が増えていました。



ちゃんぽん亭総本家の写真
(ちゃんぽん亭総本家)

なかなか実店舗の方に行く機会が無かったのですが、先日食事をしにいったサービスエリアの飲食店にて、ちゃんぽん亭総本家を取り扱っていたので、近江ちゃんぽんを頂きました。

サービスエリアではわかりやすくする為、近江ちゃんぽんではなく、和風ちゃんぽんと言う商品名になっておりました。




ちゃんぽん亭総本家の近江ちゃんぽんの写真
(ちゃんぽん亭総本家の近江ちゃんぽん)

熱々のスープに、モッチリ麺そして、具だくさんの野菜の組み合わせのラーメンだそうです。

元々の始まりは、カツオ・昆布出汁ベースのちゃんぽんを生み出した「麺類をかべ」さんの商品なのですが、のれん分けされチェーン店として店舗を増やしているのが、今回の「ちゃんぽん亭総本家」さんです。

もちろんをかべさんの二号店も存続しており、現在はこちらが本店と言う扱いのようです。




ちゃんぽんの写真<
(ちゃんぽん)

個人的に豚骨スープは好きなので、あのあっさり豚骨のちゃんぽんは大好きな麺類の一つです。

今回そんなちゃんぽんが、和風スープになったバージョンです。
ご当地B級グルメと言う位置づけの商品ですが、結構美味しいです。




和風ちゃんぽんの麺の写真
(和風ちゃんぽんの麺)

麺もモッチリした麺を使い、豚肉や野菜と麺が絡んで美味しいのです。
確かにこの味なら、チェーン展開していきやすい味付けですよね。


関西に店舗を増やし、東海地方にも着実に増えて行くようです。
ご馳走様でした。


店名:賤ヶ岳サービスエリア 下り線 レストラン

住所: 滋賀県長浜市坂口字森の前267-1
地図:→賤ヶ岳サービスエリア 下り線 レストランの地図 (GoogleMAP 地図アプリ用)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:35.31.13.1 東経:136.13.00.4
 日本測地系(カーナビ) 北緯:35.31.01.7 東経:136.13.10.9
マップコード:192 386 040
時間:7:00〜21:00 (ちゃんぽん亭のメニューは9時半〜)
休日:無休

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