2021年09月11日 (土) 07時00分 発行 No.10141号

山賊そばが食べたくて!またうどん・そばの丸政に行って食べてみました

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記録最終編集:2021年09月11日 07:48
筆者:
今から2年ちょっと前に初めて訪れたJR中央線小淵沢駅。私は「鉄ネタ」が全く分からなくて。でも、鉄さんにも、旅行っぽい事が好きな鉄さんもいらっしゃって、最近とある人鉄さんYoutubeチャンネルを見ています。

こんな時期だからこそ。鉄道で移動?!って思うのかもしれませんが、とにかくまた、小淵沢駅の丸政さんのお蕎麦が食べたかったのです。



目次

  1. うどん・そばの丸政
  2. 関東だしと山賊焼きのそば
  3. 実は子ども達にも初立ち食い
  4. 丸政 小淵沢駅改札横そば店

うどん・そばの丸政



うどん・そばの丸政の写真
(うどん・そばの丸政)

来てしまいました。

と言いますよりは、この時期だからこそ。
人混みの多いところは避けて、山梨県でもだいぶ山の麓にある小淵沢駅を目指したわけです。


でも、この駅中央線と言うだけあって、電車の発着も多いのですね。
だからうどん・そばの丸政さんも成り立つのかな?

と…。



関東だしと山賊焼きのそば



山賊そばの写真
(山賊そば)

もやは伝説!!

って言うのは、2年半前に見たネタだったのですが、でも、炭水化物が中心のお蕎麦・うどんに置いて、タンパク質を吸収できる山賊焼きというのは、魅力的なラインナップでもあります。

まして美味いし…。


そして、中部地方でもあまり見ない。
濃厚な色合いのおつゆ。

濃口醤油がベースのお汁なので、どうしてもこんな色合いになるけど、飲むとこれがまた美味い。
おそらくですね。

関西の薄口のお出しのうどんやそばだと、山賊焼きを載せると、大変な事になりそうです。




お蕎麦の写真
(お蕎麦)

お蕎麦は軽く平打麺の食べやすい麺です。



実は子ども達にも初立ち食い



子どもの教育に立って食べちゃいけません。なんてセリフがありますが…。

忙しい人達に立ち食いそばというのは、また1つの食べ方の分化でもあります。



初立ち食いの写真
(初立ち食い)

今回の大移動についてきた子ども2人にも、初めての立ち食いを体験させて上げたく。
丸政さんに来たのも理由の1つです。

はじめは立ってたべるの?って言っていましたが、立ちながらモクモク食べる。
立ち食いスタイルと、関東だしに興奮しながら…。



きつねうどんの写真
(きつねうどん)

こちらのきつねうどんを食べていました。


なんだろう。
どん兵衛のカップ麺。

個人的には関西出汁の方がすごくさっぱりして好きなのですね。


でも、関東の美味しいお汁をいただきますと、やっぱり関東のお汁も良いね!って思っちゃう。
何でも受け入れるのが大好きな、いつも両文化に挟まれている、岐阜県人特有の考えかもしれません。


山賊そばはやっぱり美味しいですね。
また、この病気が収まったら行きたいところの1つです。



※小淵沢駅には北側に30分未満無料の駐車場があります。
送迎や駅の利用の際はとっても便利ですね。

丸政 小淵沢駅改札横そば店

住所: 山梨県北杜市小淵沢町1024
地図:→丸政 小淵沢駅改札横そば店の地図 (GoogleMAPS)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:35.51.49.2 東経:138.18.58.1
 日本測地系(カーナビ) 北緯:35.51.37.7 東経:138.19.09.2
マップコード:218 113 219*27

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丸政の記事一覧

丸政の山賊そばをお家で再現したら大変なボリューム感になってしまいました
2019年12月30日掲載
最強とも言われる立ち食いそばの丸政にて山賊そばを食べてみました
2018年12月24日掲載

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