2024年05月31日 (金) 17時00分 発行 第11176号

ラー麺ずんどう屋大垣店がオープン！ 丸亀製麺が全面支援する姫路とんこつラーメン

411

最終編集：2024年06月29日 05:08

5月31日、カレーハウスCoCo壱番屋 大垣禾ノ森店の跡地にオープンした姫路濃厚とんこつラーメンのお店、ラー麺ずんどう屋がオープンしました。

オープン初日ですが、久しぶりに飲食店にお昼の時間に行く機会がありましたので、ラーメンを食べに行ってきました。

目次

1. お店の様子
2. 元味ラーメンをベースにしたメニュー
3. ラーメンの出来上がり
4. カスタマイズもできます
5. 名物は食べ放題
6. ラー麺ずんどう屋大垣店
7. あわせて読みたい記事

お店の様子

(ラー麺ずんどう屋大垣店)

お店はこちら。
CoCo壱番屋さんの頃と比べると、入口周辺が改築されているのがわかりますね。

お店にはカウンター13席、テーブル7卓があり、2人から6人まで座れるテーブルが準備されていました。
お支払い方法はクレジットカードや一部のコード決済にも対応しています。

元味ラーメンをベースにしたメニュー

(ラー麺ずんどう屋のメニュー)

ラーメンは、ラー麺ずんどう屋のシンボルでもある、元味ラーメンをベースに、味玉入りラーメンなど各種メニューが揃っています。

私はいつも初めて行くお店ではメニューの一番手前のおすすめを買うのがルールなので、味玉ラーメンをお願いしました。


元味ラーメンに味玉が入ったラーメンですね。
一杯960円となかなかパンチの入った価格です。

ラーメンの出来上がり

(味玉ラーメン)

ラーメンが無事にやってきました。

これはこれは…。
いやはや…。

流行りの濃厚なラーメンということで、筆者の好みのラーメンでもあります。

カスタマイズもできます

(スープ)

ちょうどお向かいにある天下一品さんの、濃厚ラーメンとあっさりラーメンの中間にある、天下一品屋台の味に近い濃厚さのスープです。

脂っこさは、カスタマイズにて量を増やせます。
今回は並にしてあります。




(ずんどう屋の麺)

麺はストレート麺とちぢれ麺を選択することができます。

一般的には、濃厚なスープにはストレート麺、あっさりとしたスープにはちぢれ麺が合うと言われています。ストレート麺は濃厚なスープに絡みやすく、スープの味をしっかりと楽しめるためです。

そのため、今回はストレート麺で楽しんでみました。

スープを思う存分楽しみたい人には、ちぢれ麺はおすすめです。

名物は食べ放題

(高菜)

ずんどう屋名物の高菜は、食べ放題となっています。


ラーメンの味を変えたり、ご飯に乗せて食べても美味しいです。
少しピリ辛の味付けで、なかなか美味しい高菜でした。



丸亀製麺でおなじみのトリドールホールディングスのグループ企業が、破竹の勢いで増やしているラーメン店を岐阜県で2店舗目としてオープンしました。

ごちそう様でした。