2013年03月13日 (水) 07時00分 発行 第6017号

凄く黒い唐揚げです！関からあげ第一弾「黒からあげ」を食べてみました

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B-1グルメが回数を重ねる度に、その都度各地域のB級グルメの数も増えていきましたよね。今回岐阜県関市の関からあげ学会さんが考案した黒からあげを食べてみました。

前ちょっとだけ試食した事があったのですが、なかなか関市で食事をする機会が無くってね。




(長良サービスエリア)

今回は長良サービスエリアで休憩です。

いつも使って居る大垣ICから、高山方面を目指すと、休憩ってひるがのSAまで頑張っちゃうんです。
今回はいろいろな人を乗せての移動でしたので、早めの長良SAで休憩です。


実は東海北陸自動車道の建設が始まってからと言う物、2回目の利用だったりします。





(長良SAの売店)

売店コーナーの行くと、揚げ物のお店ってあるじゃないですか…。
まずは人気の飛騨牛コロッケとかも美味しそうなのですが、今回目指した唐揚げはこちらです。






(黒からあげ)

関市の名物黒からあげ5入りです。
とにかく真っ黒くろすけ

凄く黒いです。
と見とれてしまうレベルなのですが、ついつい買っちゃった。

味も知っているので、まわりの人のこれ焦げてんじゃないの？と言う冷や汗を横目に…。





(関からあげ)

1パック買っちゃったｗ

でも、この黒いのは関市の特産品でもある「椎茸」と海の幸から「ひじき」を使った黒い唐揚げだそうで、中身は普通の唐揚げですし、決してお焦げでは無いのです。






(黒からあげの中身)

むしろこのひじきの香ばしい加減が、お肉の甘みとマッチしていて、自分にはビールが進んじゃう商品だったりします。

でも、ドライバーなので飲みませんけどね。


と１つ食べていたら、同伴の者達もまた１つまた１つと摘まむようになり、結局自分が食べられたのは1つだけだったと言う、おとなの唐揚げです。

ご馳走様でした。