2013年10月10日 (木) 07時00分 発行 第6394号

テレビ見て来たの？ウマウマ美濃屋の味噌カツ定食を食べてみました

62

岐阜県美濃市に味噌カツの美味しいお店がある聞いて、前からちょっと行きたかったお店がありました。



美濃市と言えば、ザ・ビッグさんカネスエさんが結構安く、買い出し次いでに食べによってきました。
（安さ的には2ヶ月前はNo1でしたけど、現在はちょっと落ち着いています。）




(美濃屋)

いくつかのテナントさんも出店しているビルの１階中央に、今回の味噌カツのお店で美味しい美濃屋さんがありました。

お店はご主人さんとお上さんの切り盛りするお店で、お客さんも殆ど地元の方よりは、味噌カツが美味しいお店と聞いて、やってきた観光客のお客様が多いようです。







(美濃屋のメニュー)

↑の雰囲気を見た瞬間。あらと思ったのが、本音です。

しかし、味噌カツの他には、のり巻き定食と言う少し変ったメニューもあり、こちらも結構人気？注目を浴びている商品のようです。




タイトルに「テレビ見て来たの？」って書いていますけど、これお店の方が、聞いてくる第一声です。
え？自分はテレビあまり見ないので…。と言いたい所でしたけど、口コミ見て来ました～なんて軽い挨拶で注文です。




味噌カツ定食1,100円を注文しました。
個人的にはちょっとお高いかな…。



注文してから、厨房から聞こえてくる、あの油の音…。
言い音しています。







(味噌カツ定食)

10分も経たないうちに出てきました。



やっぱり名古屋めしに慣れていると、この味つけ。
味噌カツ美味しいですよね～


ちょっとソースのついた御飯が、これまた美味しくなりましてね。





(味噌カツのとんかつ)

ソースも美味しい事ながら、とんかつの豚肉にも自慢のお肉を使っているそうで、本当にたたいて伸ばしていないのに、柔らかい。

肉汁じゅ～って完食が素敵でした。






(カツ)

カツはちょっと赤いのですが、色素たんぱく質による物だそうです。

でも、柔らかいな…。
このソース美味しいな～と御飯が進むのです。


ご飯は毎年下呂市で話題の龍の瞳を使うそうですが、龍の瞳自体、ちょっといざこざがありまして、今年はハツシモを使って居るそうです。
来年からは、龍の瞳の元と言われている、いのちの壱を使われるそうです。


若干メニューとご飯の量やカツの大きさが違うので、このあたりはご注意ください。





(お子様ランチ)

さらに子供用お子様ランチは、このようなプレートに載っています。

もう一声ふりかけや、ゼリーがついてくるだけでも、子供が大喜びするのですけど、とんかつで勝負をしたいみたいです。



柔らかいお肉を使う為に、脂が多くて、女性にはきついと思う人が多いような気がします。
でも、たしかに美味しいのですよね。


美濃市で味噌カツと言えば、美濃屋さんご馳走様でした。