2014年06月10日 (火) 07時00分 発行 第6753号

富士宮やきそばの「さの食堂」にてラーメン食べてみました

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静岡県の富士宮市ですっかりおなじみになった富士宮焼きそばを食べに向かったのですが、予定していたお店がお休みということで前回も行ったさの食堂さん行ってきました。

お野菜たっぷり焼きそば以外に、鉄板焼きなどのメニューが店内を彩っています。




(さの食堂)

富士宮駅と西富士宮駅のちょうど中間くらいで、お昼時ともなるとビジネスマンの方や、主婦同士のお客様も多いお店です。

お店はご主人と女将さんが切り盛りしており、お座敷席があるのでゆっくり食事が出来ます。





(さの食堂の焼きそば)

富士宮焼きそばは有名な食べ物ですが、こういう地元名入り食べ物に限って、そのお店では普通の「焼きそば」扱いだったりしますよね。

今回も富士宮焼きそばではなく、焼きそばを注文します。
定食にすると、これにご飯とお味噌汁付きです。





そして、今回さの食堂自慢のラーメンも頂いてみました。


(さの食堂のラーメン)

食べログなどでは富士宮焼きそばを食べあるきしている人のコメントが多いためか、ラーメンに関しては情報が少なく、実はお店の人オススメの商品だったりします。

至って普通の醤油ラーメンなのですが、スープが懐かしくも他にない味で美味しい。





(ラーメンの麺)

麺も透明感ある麺となっていて、本当最近の重量感あるラーメンと違って、一昔前の中華そばを思い出させる味付けでした。

富士宮焼きそばで好きになったさの食堂さんだったのですが、ラーメンの方にハマってしまいそうないっぱい、味をごまかせない甘みのあるいっぱいでした。


ご馳走様でした。