2019年01月26日 (土) 07時00分 発行

岐阜の小さなお菓子屋さん「プルシック」のなめらかプリンを食べてみました

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パステルって言うあのなめらかプリンでお馴染みのデザートのお店ご存知でしょうか?

今まで岐阜県の地元にも店舗があったのですが、パステルさんの運営がプリン部門とレストラン部門で分割するなど、いろいろ再編があり、結局地元の店舗は閉店しちゃったのですね。


そんな時こそプルシックのプリンが食べたくなる



プルシックの写真
(プルシック)

パステルのプリンって、あのなめらかな食感が、なんとも不思議で美味しくて…。
急にお店がなくなったと知ったら、食べたくなっちゃったのですね。


そこでパステルのプリンの生みの親でもある、所シェフのお店へ行ってきました。




プルシックの写真<
(プルシック)

やっぱりこういう業界というのは、浮き沈みが激しいのでしょうかね。

こういう小さいお店で、お菓子を作り続けたいっていう、所さんの気持ちがよく現れているお店です。




プリンいっぱい買っちゃった



かわいい入れ物の写真
(かわいい入れ物)

本当プルシックのプリンを食べるのも久々でね。

理由が無いと、なかなか買えない値段でもありますが…。


そういう機会があるからこそ、いっぱい買ってみました。



プルシックのプリンの写真
(プルシックのプリン)

左から…。

・イチゴのプリン
・チョコレートのプリン
・なめらかプリン
・レトロ

なめらかプリンは卵白だけだったかな。
レトロは卵黄もつかうことで、従来の食感のプリンだそうです。




なめらかプリンの写真
(なめらかプリン)

やっぱり美味しいわ。



なかなか買いに行ける距離じゃないからこそ…。
パステルがなくなっちゃったからこそ…。


また利用したい、プルシックの美味しいなめらかプリン食べてみました。

ごちそう様でした。


店名:Plesic(プルシック)

住所: 岐阜県岐阜市琴塚2-1-21
地図:→Plesic(プルシック)の地図 (GoogleMAP 地図アプリ用)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:35.24.59.5 東経:136.48.30.9
 日本測地系(カーナビ) 北緯:35.24.48.0 東経:136.48.41.5
マップコード:28 592 551
時間:10:00〜18:00
休日:月曜日
プレイス:Plesic(プルシック)のGooleプレイス
食べログ:Plesic(プルシック)の食べログ
来店日時:チェックイン
( 最終編集:2019年01月26日 13:07 )

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