2013年01月19日 (土) 07時00分 発行 第5910号

はなまるうどんのかま玉フェアにてうどん食べてみました

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今や日本全国にまで広まりを見せている讃岐うどんスタイルのセルフうどん屋さんにつきまして、今年はゼンショーグループの店舗も岐阜県に進出してくるそうです。

そんな中、讃岐うどんの香川出身のはなまるうどんさんが、昨年からかま玉フェアを実施しておりましたので、初めてかま玉を注目してみました。




(はなまるうどん 岐阜関店)

はなまるうどんさんも、すでに岐阜県に6店舗進出していますが、岐阜県第一号店でもあるはなまるうどん 岐阜関店さんに到着です。

こちら国道156号から一歩奥に進んだ感じの店舗、大通り沿いでは無いのですが、これがまた讃岐うどん屋さんを探すイメージに似ていたり…。

食べに来た日も、お昼時は駐車場満車のすこぶる人気です。






(はなまるうどんのかまたまフェア)

あとで分りますが、自分がちゃんと見ていなかったのが行けなかったのですが…。

かま玉1.5倍増量となっていますよね…。





(はなまるうどんのかま玉)

こちらがかま玉です。

中サイズで頼んじゃって…。
小サイズのみ1.5倍セールだったのですね…。

うっかりしていました。


茹でたうどんを冷やさないで、そのまま器へ…
釜揚げうどんと同じように、冷水で冷やさないので、歯ごたえが柔らかいモチモチした食感が特徴です。

そして、生卵でトッピングと言う感じです。





(かまたまうどん)

かま玉うどんの特徴でもある、卵にモチモチしたうどんが似合って、結構美味しいっすね。

夏は冷たいぶっかけうどんが好きなのですが、冬はかま玉もありかもですね。



ゼンショーグループの瀬戸うどんさんが、これからどんどん増えるかと思うと、うどんが食べる機会がこれからも増えて行きそうな感じです。

ごちそう様でした。