発行 第6793号

瑞穂市のパン・ドゥ・ソレイユ(soleil)オープン行ってきました

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筆者:
瑞穂市のパン・ドゥ・ソレイユ(soleil)オープン行ってきました
7月2日岐阜県瑞穂市にパン屋さんの「パン・ドゥ・ソレイユ」さんがオープンしました。オープン初日お昼から向かったのですが、なんと売り切れとの事…。

今回は7月5日の土曜日午前中にパンを買いに行ってきました。



パン・ドゥ・ソレイユの写真
(パン・ドゥ・ソレイユ)

自分がソレイユさんのことを知ったのは、カーマホームセンターさんの帰り道、たまたま知っている抜け道を通っていた所、パン・ドゥ・ソレイユさんが、7月2日にオープンと告知されていました。

オープンの時ばかり行っていると、お店を見た時に、それなりに興味を引く、興味がわかない等がありまして、今回のお店はすごく気になったのです。






(パン・ドゥ・ソレイユの地図)

お店の位置はこちらです。

旭化成さんの近くとサークルKさんの交差点を西に進みます。





パン・ドゥ・ソレイユの写真
(パン・ドゥ・ソレイユ)

実は今回で4回目の来店にして、やっとパン屋さんに入れた感じです。



お店は、対面式の関市のペイザンさんを思い浮かべるようなパン屋さんで、菓子パンなどもソース1つ1つ手作りにて手間暇を惜しまず作られているようです。

そのため、当面の間はすぐに売り切れてしまう状態で、はたまたパン屋さんの作れるキャパシティも超えてしまっており、安定して供給が出来るまで今しばらく時間が掛かりそうです。




パン・ドゥ・ソレイユのバタールの写真
(パン・ドゥ・ソレイユのバタール)

ということで今回来店してありましたパンは、バタールということで、買わせて頂きました。

お豆のパンや、クロワッサンなどたくさんの種類が本来は並ぶようです。


また、落ち着いた頃再来店させて頂きたいと思います。




バタールの写真
(バタール)

ということで、早速ソレイユさんのバタール頂きます。

各種ジャムをつけても、そのまま食べるのもありだったりします。



営業時間など安定しないようですので、faceBookページなどご参考にしてみてください。
https://www.facebook.com/pages/Pain-du-soleil/1433418133580208


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一次取材/撮影:かぴばら

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