2015年05月04日 (月) 07時00分 発行

元祖のお店[名護市]の我部祖河食堂にてソーキそばを食べてみました

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せっかく沖縄の北の方まで来ましたし、ソーキそばで有名なお店「我部祖河食堂」にて、ソーキそばを食べてみることにしました。

沖縄そばと言うものがあって、そのお肉に豚のあばら肉を使ったおそばを、ソーキそばと言うそうです。



我部祖河食堂 本店の写真
(我部祖河食堂 本店)

沖縄そばにインスピレーションを受けて、ソーキそばを開発したお店。

沖縄そばは、お持ち帰りのお土産などで何度か食べたことがありますが、本場の沖縄で、ソーキそばを食べてみることにしました。


朝10時から営業開始ということで、我部祖河食堂 本店の方に来てみました。
10時を過ぎても、準備中の札が掛かったままったのです。


仕方ないな〜と思い、名護店の方に向かいました。




我部祖河食堂 名護店の写真
(我部祖河食堂 名護店)

名護店も同じく10時から開店しておりますが、名護店の方はお店が開いておりました。




我部祖河食堂のメニューの写真
(我部祖河食堂のメニュー)

ソーキそばの元祖のお店だけあって、ソーキそばがメインですね。
小550円です。

そして、3枚肉そばが、沖縄そばって事ですかね。


ソーキそばの大盛りお願いしますって注文した所、割りと早く出てきましたよ。



ソーキそばの写真
(ソーキそば)

すごいボリューム!

と豚肉にちょっとびっくりしながら、食べた時に出てくる骨を、入れるお皿もちゃんとついてきました。




元祖ソーキそばの写真
(元祖ソーキそば)

さっきスーパーでフライドチキンを食べたばかりなのに…。
と思いながら、豚肉を頂きますと、しっかり味が染み付いたお肉で美味しかったです。

そばのスープもカツオ出汁の美味しいさっぱりしたスープです。

そばは沖縄のそばらしく、ちょっと太めでスープにあいますね。



これがソーキそばだったんだ…。
とちょっと感動しながらも、美味しくいただくことが出来ました。


ご馳走様でした。



店名:我部祖河食堂 名護店

住所: 沖縄県名護市字為又15 為又タウン 1F
地図:→我部祖河食堂 名護店の地図 (GoogleMAP 地図アプリ用)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:26.36.18.8 東経:127.58.30.0
 日本測地系(カーナビ) 北緯:26.36.04.4 東経:127.58.36.5
マップコード:206 687 126
時間:10:00〜20:00
休日:第二木曜日

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