2023年11月26日掲載
2017年03月03日 (金) 07時00分 発行 第8254号
今や地元で話題の岐阜タンメン!元祖タンメン屋のタンメンを食べてみました
アーカイブ 過去の情報ですご注意ください最終編集:2017年03月03日 08:57

この7年の間、いつの間にか岐阜タンメンと言う言葉まで定着してしまい、食べ物って凄いな~って思いました。

(元祖タンメン屋 大垣店)
岐阜県大垣市の元祖タンメン屋さんの大垣店、元祖タンメン屋さんの中で2店舗目の店舗になります。
オープンした時から、結構繁盛しているお店でもありましてね。
いつもお昼時、夜の時間帯もとおる度に、順番待ちのお客様が多いことにびっくりしておりました。
こういう印象店の流行りって結構あるじゃないですか…。

(元祖タンメン屋のメニュー)
メニューは簡単ですね。
岐阜タンメンと言うメーンメニューに、辛さやトッピングを追加して、自分好みの味に変えていく形ですね。
なのでメニューはタンメンオンリーです。

(岐阜タンメン)
こちらですね。
塩コショウで炒めた野菜に鶏ガラのスープを混ぜて、タンメン独特のスープの出来上がり。

(トッピングの野菜入り)
トッピングに野菜を追加するこちらですね。
にんにくのきいたタンメンは、パンチのあるジャンキーな味わいで、食べていると元気になれます。
岐阜県のスーパーマーケットには、岐阜タンメンの袋麺がスガキヤさんから発売されております。
こちらは時々買って食べていたので、ようやく岐阜タンメンの作り方を知りましたが…。
実際実店舗の岐阜タンメンを食べると、スガキヤさんの味付けと全然違って、スガキヤさんの岐阜タンメンの袋麺は、家庭の味にまろやかになっていますね。

(半チャン)
炒飯はこちらですね。
野菜好きだし、鶏ガラも結構好き。
麺も適度にすすりやすくて、あれ…。
もう無くなっちゃったって感じさせる一品ですね。
ご馳走様でした。
元祖タンメン屋 大垣店
住所: 岐阜県大垣市長沢町5丁目27地図:→元祖タンメン屋 大垣店の地図 (GoogleMAPS)
経度緯度:
世界測地系 北緯:35.21.15.7 東経:136.38.27.4
日本測地系(カーナビ) 北緯:35.21.04.1 東経:136.38.38.0
マップコード:28 362 127
時間:11時半~深夜3時まで (LO2時半まで)
休日:年中無休
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